domingo, 19 de marzo de 2017

Bizcocho marmolado

Lo hago con los mismos ingredientes del bizcocho tradicional solo que, cuando ya tengo la masa aparto una proporción de ella a la que añado un par o tres cucharadas de cacao sin azúcar. No tiene más misterio, nada de chocolates que hay que derretir por medio, sino cacao puro sin azúcar y listo. Una receta para darle bienvenida muy pronto a la primavera. Saludos.